日ノ丸福井ウメ

読書と料理の秋

最近、若狭町の将来を考える会議だったり、ビジョン作成会議に参加しているのですが、
(ホントは仕事終わりはゆっくりしたいのですが・・・)
まぁ頭の体操と思って行っているのです。
そんなこともあり、「地方の活性化」ということが頭の片隅にいつもあるわけなのです。
で、たまたま藤井聡さんが新しく本を出したということで、
題名は「クルマを捨ててこそ地方は甦る」
なるほどと。
それと、ヒノキの蒸し器がとどいたようです。(奥様用)
横浜中華街から取り寄せたようで、なにやら30年はもつ代物のようです。
これからはシュウマイの秋が楽しみですな。

-日ノ丸福井ウメ

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