日ノ丸福井ウメ

トモショク

土曜日にはちょっとしたイベントがありまして、「トモショク」と題して生産者と一緒に「ZOOM」を使ってご飯を食べるという企画に参加しました。全国のこだわりの生産物を作る人達を探して、イベントを企画しているようです。前回一度だけ参加させてもらって、今回は第2回目になります。

今回は和歌山の「南高ウメ」と福井の「紅映ウメ」の食べ比べイベントとなりました。和歌山の生産者「ウメボーイズ」として活動している山本さんと一緒にコラボ参加という形になりました。

全員で10人くらいの参加だったでしょうか。ほとんどが東京在住の方の参加だった様に思います。食べ比べに関しては南高ウメのほうが果肉が柔らかく、紅映ウメのほうが果肉がしっかりしている感覚でした。どちらの梅が好みかのアンケートでは丁度半々くらいに別れたようです。また、ご飯も北海道の「ゆめぴりか」という品種で、もち米のような感じでモチモチして美味しいかったです。コロナで、益々オンラインで全国どころか全世界と繋がれる時代となりました。なかなかついていくのに必死ですが、良い経験をさせてもらいました。

-日ノ丸福井ウメ

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