日ノ丸福井ウメ

餅つき

麺板

餅つき準備

熊川宿

つきたて餅

お餅

熊川宿でお店を出してる方に頼まれて、出張餅つきに行って来ました。2升2回ついてきました。参加した皆さん喜んでいたようで良かったです。餅を丸める板、蒸し器は今住んでる家の物をお借りしまして。麺板の裏には昭和7年12月新調と書いてあったので、今から93年前の物でしょうか。作りもしっかりしていて、餅を丸めるのにはバッチリでした。麺板としてあるので、蕎麦?うどん?を、切っていたのか。昭和の香りが令和の空気に触れた瞬間でもありました。

-日ノ丸福井ウメ

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