そろそろ、てるてる坊主の出番かと思います。
そんな中、今年もシソもみが始まりました。
雑草にガードされていたせいか、元気に育っていました。
綺麗に雑草をとっていた畑は、この暑さでしなーっとしていました。
かおり裏チソ。
表と裏の色が違います。
説明によると香りがいいようです。
もんであく抜きをして梅酢につけておきます。
今年も良い梅干しができそうです。
梅酢
あなたの人生に農業と日ノ丸（心）と福井の梅干しをお届けするブログです。
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