日ノ丸福井ウメ

吊るし柿

19日あたりにもしかすると雪が降るそうな・・・
今年もドカ雪がくるのかしら。
ということで渋柿の皮をむきまして吊るし柿を作りました。(奥様が)
去年は甘くなった食べごろに全部サルに持っていかれたので、今年は何とか無事を祈ります。
しかしながら今年はこの近辺柿が豊作のようで、どこともどっさりなっています。

良き田舎風景

-日ノ丸福井ウメ

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